• 欣欣普通话在线学习网分享普通话学习资料:
  • 金色的回忆(带拼音)

    作者:老秦人 文章来源:欣欣普通话在线学习网 点击数: 更新时间:2011-9-20

      十月的金秋,天空很蓝,白色的浮云好像是一层白纱,轻抚着蓝天。

      shí yuè de jīn qiū ,tiān kōng hěn lán ,bái sè de fú yún hǎo xiàng shì yī céng bái shā ,qīng fǔ zhe lán tiān 。

      好不容易能够休假三天,对我来说已经是奢侈了。三号那天下班早早收拾行李,从公司直奔城西客运站,很幸运,高速还没停,匆匆买了张车票,就踏上了回家的路。大巴在缓缓往出走,看着车站里熙攘的人群,回家的心更切了。

      hǎo bú róng yì néng gòu xiū jiǎ sān tiān ,duì wǒ lái shuō yǐ jīng shì shē chǐ le 。sān hào nà tiān xià bān zǎo zǎo shōu shí háng lǐ ,cóng gōng sī zhí bēn chéng xī kè yùn zhàn ,hěn xìng yùn ,gāo sù hái méi tíng ,cōng cōng mǎi le zhāng chē piào ,jiù tà shàng le huí jiā de lù 。dà bā zài huǎn huǎn wǎng chū zǒu ,kàn zhe chē zhàn lǐ xī rǎng de rén qún ,huí jiā de xīn gèng qiē le 。

      高速其实挺快的,差不多一个小时就到了,刚一下车,一阵寒风袭来,心中不免一颤:家里比西安冷多了!但是,看着这熟悉的街道,还是不想打车回去,很久没有在这些街上走走了。总感觉,走在家乡的街上,有一种特殊的味道。

      gāo sù qí shí tǐng kuài de ,chà bú duō yī gè xiǎo shí jiù dào le ,gāng yī xià chē ,yī zhèn hán fēng xí lái ,xīn zhōng bú miǎn yī chàn :jiā lǐ bǐ xī ān lěng duō le !dàn shì ,kàn zhe zhè shú xī de jiē dào ,hái shì bú xiǎng dǎ chē huí qù ,hěn jiǔ méi yǒu zài zhè xiē jiē shàng zǒu zǒu le 。zǒng gǎn jiào ,zǒu zài jiā xiāng de jiē shàng ,yǒu yī zhǒng tè shū de wèi dào 。

      回到家,妈和弟都在,可爱的外甥女也在,和她一阵疯玩之后,母亲烧了大麦粥,看起来红红的,起初我还以为是大米煮的稀饭里面加的红豆,吃到嘴里才发现,是大麦粥,很好吃!和大米稀饭不同,大麦粥吃起来很筋道,颗粒很鼓,嚼在嘴里,很带劲。那时才想起,已经好久没喝这个大麦粥了,现在想起来,还很怀念母亲的大麦粥!

      huí dào jiā ,mā hé dì dōu zài ,kě ài de wài shēng nǚ yě zài ,hé tā yī zhèn fēng wán zhī hòu ,mǔ qīn shāo le dà mài zhōu ,kàn qǐ lái hóng hóng de ,qǐ chū wǒ hái yǐ wéi shì dà mǐ zhǔ de xī fàn lǐ miàn jiā de hóng dòu ,chī dào zuǐ lǐ cái fā xiàn ,shì dà mài zhōu ,hěn hǎo chī !hé dà mǐ xī fàn bú tóng ,dà mài zhōu chī qǐ lái hěn jīn dào ,kē lì hěn gǔ ,jiáo zài zuǐ lǐ ,hěn dài jìn 。nà shí cái xiǎng qǐ ,yǐ jīng hǎo jiǔ méi hē zhè gè dà mài zhōu le ,xiàn zài xiǎng qǐ lái ,hái hěn huái niàn mǔ qīn de dà mài zhōu !

      第二天一大早,就被母亲喊醒,今天要收玉米了,提起收玉米,记忆里的一幅幅画面不由得映入眼帘……记得很小很小的时候,家里的地很多,八亩地,收玉米是最累人的,不像小麦?,收割机一下就过去了,玉米熟黄了之后,首先得发动家里大大小小一起去掰棒子,那时候因为地太多,都是几家联合一起,这家收完了又帮那家,大家一起齐心协力才能尽最快速度收获。那时候都把这段时间叫“大忙天”,一年中有两个这样的“大忙天”,还有一个是每年六月高考前后的收麦子的那几天。记忆中,“大忙天”里的每一个人干什么事都是那么的风尘仆仆。

      dì èr tiān yī dà zǎo ,jiù bèi mǔ qīn hǎn xǐng ,jīn tiān yào shōu yù mǐ le ,tí qǐ shōu yù mǐ ,jì yì lǐ de yī fú fú huà miàn bú yóu dé yìng rù yǎn lián ……jì dé hěn xiǎo hěn xiǎo de shí hòu ,jiā lǐ de dì hěn duō ,bā mǔ dì ,shōu yù mǐ shì zuì lèi rén de ,bú xiàng xiǎo mài ?,shōu gē jī yī xià jiù guò qù le ,yù mǐ shú huáng le zhī hòu ,shǒu xiān dé fā dòng jiā lǐ dà dà xiǎo xiǎo yī qǐ qù bāi bàng zǐ ,nà shí hòu yīn wéi dì tài duō ,dōu shì jǐ jiā lián hé yī qǐ ,zhè jiā shōu wán le yòu bāng nà jiā ,dà jiā yī qǐ qí xīn xié lì cái néng jìn zuì kuài sù dù shōu huò 。nà shí hòu dōu bǎ zhè duàn shí jiān jiào “dà máng tiān ”,yī nián zhōng yǒu liǎng gè zhè yàng de “dà máng tiān ”,hái yǒu yī gè shì měi nián liù yuè gāo kǎo qián hòu de shōu mài zǐ de nà jǐ tiān 。jì yì zhōng ,“dà máng tiān ”lǐ de měi yī gè rén gàn shí me shì dōu shì nà me de fēng chén pú pú 。

      掰完棒子,就得把玉米棒用用过的肥料袋子(大家都叫“蛇皮袋子”上印:法门寺牌碳酸氢铵,很熏人的!)装起来,装袋子也很有学问,要充分利用有限的空间资源,要从开始一个一个的往进塞,要塞的鼓鼓的实实的那样才会装的更多,记得小时候经常因为把袋子装不饱挨父亲骂。袋子装好了之后,就让拖拉机来地里拉,小时候,很爱开拖拉机,因为水平有限,只能在地里面开,也就是往前挪挪车,但是就是那简单的一挪,我都兴奋得不得了,常因为这个和堂哥堂弟们争着开。当时开的是九叔的江西拖拉机制造厂产的180型拖拉机,声音很好听,吐吐吐,感觉倍儿棒,因为是在田地里,地很虚,车轮有时候陷下去很深,所以,起步时一定要加大油门,挂一档,慢抬离合器,那样车才不容易熄火,车熄火很麻烦的,九叔的拖拉机没有电子起动机,只能靠人用手把摇,力气一定要够大,而且一气呵成,不然的话,曲轴反转手把会把人的胳臂打断的!

      bāi wán bàng zǐ ,jiù dé bǎ yù mǐ bàng yòng yòng guò de féi liào dài zǐ (dà jiā dōu jiào “shé pí dài zǐ ”shàng yìn :fǎ mén sì pái tàn suān qīng ǎn ,hěn xūn rén de !)zhuāng qǐ lái ,zhuāng dài zǐ yě hěn yǒu xué wèn ,yào chōng fèn lì yòng yǒu xiàn de kōng jiān zī yuán ,yào cóng kāi shǐ yī gè yī gè de wǎng jìn sāi ,yào sāi de gǔ gǔ de shí shí de nà yàng cái huì zhuāng de gèng duō ,jì dé xiǎo shí hòu jīng cháng yīn wéi bǎ dài zǐ zhuāng bú bǎo āi fù qīn mà 。dài zǐ zhuāng hǎo le zhī hòu ,jiù ràng tuō lā jī lái dì lǐ lā ,xiǎo shí hòu ,hěn ài kāi tuō lā jī ,yīn wéi shuǐ píng yǒu xiàn ,zhī néng zài dì lǐ miàn kāi ,yě jiù shì wǎng qián nuó nuó chē ,dàn shì jiù shì nà jiǎn dān de yī nuó ,wǒ dōu xìng fèn dé bú dé le ,cháng yīn wéi zhè gè hé táng gē táng dì men zhēng zhe kāi 。dāng shí kāi de shì jiǔ shū de jiāng xī tuō lā jī zhì zào chǎng chǎn de 180xíng tuō lā jī ,shēng yīn hěn hǎo tīng ,tǔ tǔ tǔ ,gǎn jiào bèi ér bàng ,yīn wéi shì zài tián dì lǐ ,dì hěn xū ,chē lún yǒu shí hòu xiàn xià qù hěn shēn ,suǒ yǐ ,qǐ bù shí yī dìng yào jiā dà yóu mén ,guà yī dàng ,màn tái lí hé qì ,nà yàng chē cái bú róng yì xī huǒ ,chē xī huǒ hěn má fán de ,jiǔ shū de tuō lā jī méi yǒu diàn zǐ qǐ dòng jī ,zhī néng kào rén yòng shǒu bǎ yáo ,lì qì yī dìng yào gòu dà ,ér qiě yī qì hē chéng ,bú rán de huà ,qǔ zhóu fǎn zhuǎn shǒu bǎ huì bǎ rén de gē bì dǎ duàn de !

      起初先往车厢里扔散玉米棒,等车箱装满了,然后把装好的蛇皮袋子的棒子堆在车厢外沿,有点像打仗时的防御工事,蛇皮袋的开口朝里,这样堆了一层之后,又继续往里面扔散棒棒,如此反复两三下,一车玉米棒就装饱了。开回家,倒在院子里,这时候的爷爷奶奶是最忙活的了,搬个板凳就坐在那像山一样的玉米棒堆里开始了又一年的收获……记得爷爷每年都收集玉米棒里的那个絮絮(俗称:毛毛线),我当时还不明白爷爷要那东西干嘛?后来在爷爷厕所里发现了这些“毛毛线”,才恍然大悟。记忆中,爷爷酷爱抽旱烟,他有一个长长的烟棍,中间绑着烟袋,每次烟锅里的烟抽完了就在地上磕几下,又在烟袋里挖满,然后用他那很长很长的大拇指甲压实,再用他那很老式的汽油打火机点着,吧嗒吧嗒,呛得我好难受……奶奶有轻微的帕金森,平时手老是抖,但是干起活来还真是看不出来,每年都是给这家忙完了又给那家忙,我现在记得最清的就是小时候奶奶的冰糖,每次用她那颤巍巍的手给我冰糖时,我都是异常的兴奋。小时候最爱吃的就是冰糖了,因为这个,我们这几个孙子辈儿还经常趁爷爷奶奶睡觉的时候翻他们的床头柜,找冰糖吃。现在,爷爷奶奶都不在了,孙子们都长大了,成家了,但是我永远也忘不了爷爷的烟棍,还有奶奶的冰糖……

      qǐ chū xiān wǎng chē xiāng lǐ rēng sàn yù mǐ bàng ,děng chē xiāng zhuāng mǎn le ,rán hòu bǎ zhuāng hǎo de shé pí dài zǐ de bàng zǐ duī zài chē xiāng wài yán ,yǒu diǎn xiàng dǎ zhàng shí de fáng yù gōng shì ,shé pí dài de kāi kǒu cháo lǐ ,zhè yàng duī le yī céng zhī hòu ,yòu jì xù wǎng lǐ miàn rēng sàn bàng bàng ,rú cǐ fǎn fù liǎng sān xià ,yī chē yù mǐ bàng jiù zhuāng bǎo le 。kāi huí jiā ,dǎo zài yuàn zǐ lǐ ,zhè shí hòu de yé yé nǎi nǎi shì zuì máng huó de le ,bān gè bǎn dèng jiù zuò zài nà xiàng shān yī yàng de yù mǐ bàng duī lǐ kāi shǐ le yòu yī nián de shōu huò ……jì dé yé yé měi nián dōu shōu jí yù mǐ bàng lǐ de nà gè xù xù (sú chēng :máo máo xiàn ),wǒ dāng shí hái bú míng bái yé yé yào nà dōng xī gàn ma ?hòu lái zài yé yé cè suǒ lǐ fā xiàn le zhè xiē “máo máo xiàn ”,cái huǎng rán dà wù 。jì yì zhōng ,yé yé kù ài chōu hàn yān ,tā yǒu yī gè zhǎng zhǎng de yān gùn ,zhōng jiān bǎng zhe yān dài ,měi cì yān guō lǐ de yān chōu wán le jiù zài dì shàng kē jǐ xià ,yòu zài yān dài lǐ wā mǎn ,rán hòu yòng tā nà hěn zhǎng hěn zhǎng de dà mǔ zhǐ jiǎ yā shí ,zài yòng tā nà hěn lǎo shì de qì yóu dǎ huǒ jī diǎn zhe ,ba dā ba dā ,qiàng dé wǒ hǎo nán shòu ……nǎi nǎi yǒu qīng wēi de pà jīn sēn ,píng shí shǒu lǎo shì dǒu ,dàn shì gàn qǐ huó lái hái zhēn shì kàn bú chū lái ,měi nián dōu shì gěi zhè jiā máng wán le yòu gěi nà jiā máng ,wǒ xiàn zài jì dé zuì qīng de jiù shì xiǎo shí hòu nǎi nǎi de bīng táng ,měi cì yòng tā nà chàn wēi wēi de shǒu gěi wǒ bīng táng shí ,wǒ dōu shì yì cháng de xìng fèn 。xiǎo shí hòu zuì ài chī de jiù shì bīng táng le ,yīn wéi zhè gè ,wǒ men zhè jǐ gè sūn zǐ bèi ér hái jīng cháng chèn yé yé nǎi nǎi shuì jiào de shí hòu fān tā men de chuáng tóu guì ,zhǎo bīng táng chī 。xiàn zài ,yé yé nǎi nǎi dōu bú zài le ,sūn zǐ men dōu zhǎng dà le ,chéng jiā le ,dàn shì wǒ yǒng yuǎn yě wàng bú le yé yé de yān gùn ,hái yǒu nǎi nǎi de bīng táng ……

      玉米棒在收回来后,还要剥皮悬挂,晾干,之后再用那种手摇式的脱粒机脱成粒装袋进仓才算完成。玉米棒要晒干要等到农历十一月或腊月了,反正是过年前就必须得弄完,谁家要是在来年正月还没弄完,就会被人说懒,所以,大多数人家都会赶在年前把玉米收仓的。玉米成粒后,把玉米磨成白糖般大小,就是我们经常吃的玉米臻了,记得小时候吃玉米臻的时候经常是冬天,妈妈一大早就起来熬玉米臻,熬这个玉米臻很有学问的,弄不好就糊了或者不是稠了就是稀了,必须在农村用的那种很大的那种铁锅里熬,水不能太多,否则就稀了,面碱不能太少,不然做出来的饭就不够粘,让人感觉稀里哗啦的,就不好。烧火的时候或不能太大,而且要不时的揭开锅盖搅一下,不然锅底就糊了。这样,做出来的玉米臻是好看吃起来又香。再在地里面拔几个白萝卜,切成丝,用盐,味精,醋,辣子拌好,放在盘子里,再热几个大白蒸馍,然后把这些用老碗盛好的玉米臻还有白蒸馍和拌好的萝卜丝放在炕上,一家人围坐在一起端起各自的碗,盯着还冒着热热的白气得玉米臻,嘬着嘴,顺着碗边稀溜溜先转一圈,那种感觉真是快哉!!!到快吃完的时候,妈妈就会让我们去铲锅巴,锅巴里是事先撒好盐,然后再蘸一些红辣子油均匀的涂抹到锅巴上,用铲子一铲,锅巴就大块大块的从锅底蹦出来,拿出一块放在嘴里咯蹦咯蹦又脆又香,比在商店里买的太阳牌锅巴都香!现在想起来,甚是过瘾!

      yù mǐ bàng zài shōu huí lái hòu ,hái yào bāo pí xuán guà ,liàng gàn ,zhī hòu zài yòng nà zhǒng shǒu yáo shì de tuō lì jī tuō chéng lì zhuāng dài jìn cāng cái suàn wán chéng 。yù mǐ bàng yào shài gàn yào děng dào nóng lì shí yī yuè huò là yuè le ,fǎn zhèng shì guò nián qián jiù bì xū dé nòng wán ,shuí jiā yào shì zài lái nián zhèng yuè hái méi nòng wán ,jiù huì bèi rén shuō lǎn ,suǒ yǐ ,dà duō shù rén jiā dōu huì gǎn zài nián qián bǎ yù mǐ shōu cāng de 。yù mǐ chéng lì hòu ,bǎ yù mǐ mó chéng bái táng bān dà xiǎo ,jiù shì wǒ men jīng cháng chī de yù mǐ zhēn le ,jì dé xiǎo shí hòu chī yù mǐ zhēn de shí hòu jīng cháng shì dōng tiān ,mā mā yī dà zǎo jiù qǐ lái áo yù mǐ zhēn ,áo zhè gè yù mǐ zhēn hěn yǒu xué wèn de ,nòng bú hǎo jiù hú le huò zhě bú shì chóu le jiù shì xī le ,bì xū zài nóng cūn yòng de nà zhǒng hěn dà de nà zhǒng tiě guō lǐ áo ,shuǐ bú néng tài duō ,fǒu zé jiù xī le ,miàn jiǎn bú néng tài shǎo ,bú rán zuò chū lái de fàn jiù bú gòu zhān ,ràng rén gǎn jiào xī lǐ huá lā de ,jiù bú hǎo 。shāo huǒ de shí hòu huò bú néng tài dà ,ér qiě yào bú shí de jiē kāi guō gài jiǎo yī xià ,bú rán guō dǐ jiù hú le 。zhè yàng ,zuò chū lái de yù mǐ zhēn shì hǎo kàn chī qǐ lái yòu xiāng 。zài zài dì lǐ miàn bá jǐ gè bái luó bo ,qiē chéng sī ,yòng yán ,wèi jīng ,cù ,là zǐ bàn hǎo ,fàng zài pán zǐ lǐ ,zài rè jǐ gè dà bái zhēng mó ,rán hòu bǎ zhè xiē yòng lǎo wǎn shèng hǎo de yù mǐ zhēn hái yǒu bái zhēng mó hé bàn hǎo de luó bo sī fàng zài kàng shàng ,yī jiā rén wéi zuò zài yī qǐ duān qǐ gè zì de wǎn ,dīng zhe hái mào zhe rè rè de bái qì dé yù mǐ zhēn ,chuài zhe zuǐ ,shùn zhe wǎn biān xī liū liū xiān zhuǎn yī quān ,nà zhǒng gǎn jiào zhēn shì kuài zāi !!!dào kuài chī wán de shí hòu ,mā mā jiù huì ràng wǒ men qù chǎn guō bā ,guō bā lǐ shì shì xiān sā hǎo yán ,rán hòu zài zhàn yī xiē hóng là zǐ yóu jun1 yún de tú mò dào guō bā shàng ,yòng chǎn zǐ yī chǎn ,guō bā jiù dà kuài dà kuài de cóng guō dǐ bèng chū lái ,ná chū yī kuài fàng zài zuǐ lǐ gē bèng gē bèng yòu cuì yòu xiāng ,bǐ zài shāng diàn lǐ mǎi de tài yáng pái guō bā dōu xiāng !xiàn zài xiǎng qǐ lái ,shèn shì guò yǐn !

      按照惯例,玉米收完了,就得种冬小麦了,深秋的清晨,遍地的播种机奔跑在希望的田野上,地头小树上的小鸟,在喝着清晨的露珠,透过枝头的露珠看东方的太阳,反射出刺眼的光芒,光芒照射着大地,还有这些最可爱的劳动人民的丰收的脸上。

      àn zhào guàn lì ,yù mǐ shōu wán le ,jiù dé zhǒng dōng xiǎo mài le ,shēn qiū de qīng chén ,biàn dì de bō zhǒng jī bēn pǎo zài xī wàng de tián yě shàng ,dì tóu xiǎo shù shàng de xiǎo niǎo ,zài hē zhe qīng chén de lù zhū ,tòu guò zhī tóu de lù zhū kàn dōng fāng de tài yáng ,fǎn shè chū cì yǎn de guāng máng ,guāng máng zhào shè zhe dà dì ,hái yǒu zhè xiē zuì kě ài de láo dòng rén mín de fēng shōu de liǎn shàng 。